CALENDRIER des TAILLES FRUITIÈRES

Veuillez trouver ci dessous un tableau résumant toutes les tailles à effectuer sur les fruitiers les plus connus au cours d'une année, mois par mois.

LEXIQUE

- Les cases verte marquées d'une X indiquent les tailles principales.

- Les cases bleu pâle marquées d'une E indiquent les pincements en vert, c'est à dire coupes légères en été.

Nom Latin

Nom commun

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Remarques

Actinidia arguta

Kiwaï

x

x

E

E

E

x

ne pas tailler tard

Actinidia deliciosa

Kiwi

x

x

E

E

E

x

ne pas tailler tard

Castanea sativa

Châtaigniers

x

x

x

après la récolte

Citrus

Agrumes

x

x

après la floraison

Corylus avellana

Noisetiers

x

x

x

après la floraison

Cydonia oblonga

Cognassiers

x

x

x

x

x

Diospyros kaki

Kaki

x

x

Ficus carica

Figuiers

x

x

E

E

x

x

Juglans régia

Noyers

x

x

Malus domestica

Pommiers

x

x

E

E

E

E

x

Mespilus germanica

Néfliers

x

x

x

Oléa européa

Oliviers

x

x

x

Prunus armeniaca

Abricotiers

x

x

E

E

x

x

après récolte

Prunus cerasus

Cerisiers

E

E

E

x

x

après récolte

Prunus domestica

Pruniers

x

x

x

x

x

x

Prunus dulcis

Amandiers

x

x

E

E

E

x

x

Prunus persica

Pêchers

x

x

x

et après récolte

Pyrus communis

Poiriers

x

x

E

E

x

Pyrus pyrifolia

Nashi

x

x

E

E

Les petits en mars

Ribes nigrum

Cassis

x

x

x

x

Ribes rubrum

Groseilliers R B

x

x

x

E

E

x

après récolte

Ribes uva crispa

Gro. Maquereaux

x

x

x

E

E

x

après récolte

Rubus fructicosa

Mûriers

x

x

x

x

x

Rubus idaeus

Framboisiers

x

x

x

x

x

x

x

x

selon variétés

Vaccinium myrtillus

Myrtilles

x

x

selon régions

Vaccinium vitisidea

Airelles rouge

x

x

selon régions

Vitis vinifera

Vignes

x

x

E

E

E

E

E

selon variétés

Nom Latin

Nom Commun

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Remarques

Quelques remarques très importantes d'ordre général

- Ne jamais tailler lorsqu'il gèle, tolérée à - 2°

- Tenir compte de sa région d'habitation pour avancer ou reculer un peu les dates de taille.

- Mettre du mastic cicatrisant (un clic sur l'image pour avoir le prix) sur les plaies d'un diamètre supérieur à 1 cm , parer la plaie à la serpette. Cela empêche les bactéries de s'introduire et de générer des maladies cryptogamiques (comme la gommose par exemple) ; ce sont des champignons qui doivent se soigner avec des fongicides.

- Ce tableau n'est pas limitatif, si d'autres fruits sont en culture, adressez vous au forum.

 Pour le détail des tailles, je vous envoie au chapitre des fruitiers.