Taille du

 NÉFLIER

Le néflier commun (MESPILUS GERMANICA) qui fait partie de la famille des ROSACEAE est un arbre à feuilles caduques.

Il peut atteindre 4 à 6 m et possède une ramure qui s'arrondit automatiquement.

Il est cultivé pour ses fruits qui ont la particularité d'être mangés blet, c'est à dire plus que mur sinon ils sont durs. 

Il faut donc les cueillir après les premières gelées, les mettre dans un endroit frais et attendre qu'ils ramollissent.

L'arbre est très résistant aux fortes gelées et supporte tous les sols même très calcaire mais attention quand même aux sols argileux trop lourds.

Il est auto-fertile et ses fruits apparaissent sur le bout des rameaux de l'année précédente.

On peut donc déjà supposer qu'il n'y ara pas de grosses tailles car sinon, pas de fruits cette année là comme les fleurs arrivent en bout de branche.

Ci contre l'image de cette jolie fleur 3 cm de diamètre et plus pour les variétés à gros fruits) qui s'épanouit tardivement en mai et de ce fruit un peu étrange qui nous donne une si bénéfique compote pour notre système digestif.

Voici spécialement rassemblé pour vous, tout le nécéssaire pour la plantation, la taille et l'entretien d'hiver

Multiplication

La multiplication se fait par drageonnage, récupération des drageons partant du pied.

Greffe faite sur aubépine ou poirier franc (semis de noyau).

Les principales variétés

Néflier d'Allemagne : Hauteur 5 m, largeur 5 m à l'état adulte; résiste jusqu'à -30°.

Néfliers à gros fruits: mêmes caractéristiques mais fruits plus gros.

Les Nèfles sont des fruits qui donnent une magnifique confiture qui possède la très belle propriété de couper la diarrhée et de réguler le transit intestinal. Ne pas utiliser les pépins)

Ce fruit n'est pas à confondre avec celui du Néflier du japon (ou BIBACIER) qui ne pousse que dans les régions chaudes et qui sont plus gros et tendre à leur maturité. 

Il est appelé communément le BIBASSE à la Réunion et autres départements d' outre mer.

TAILLE DE FORMATION

Lorsque vous irez acheter ce fruitier dans votre jardinerie ou même chez votre pépiniériste, il y a de forte chance que vous puissiez le trouver sous la forme d'un scion ou d'un baliveau, mais vendu en racines nues. Lors de la plantation, n'oubliez pas de relire la taille et l'habillage de plantation. Il vous faudra choisir la forme, toutes les formes de plein vent sont possibles.

Pour ma part, la taille étant complexe de par son mode de fructification, je choisirai un demi tige ou une cépée(taillez à 4 ou 5 yeux depuis le sol) pour gagner de la hauteur. Nous allons voir la taille de formation d'un demi tige de 1,20 m de hauteur de tronc.

Première année  en hiver:

Lors de la plantation( après habillage et pralinage des racines nues) de votre baliveau,(petit arbuste qui possède déjà la forme d'un petit arbre) attachez le à l'aide de liens qui ne blessent pas à un bon tuteur en châtaigner pour que son tronc pousse bien droit. Taillez le à 3 yeux, tous situés au dessus de 1, 20 m de manière à élaborer les futures charpentières.

en cours de végétation,  pincez les départs sur ce tronc, à trois ou quatre feuilles, même sur le tronc pour le faire grossir.

Deuxième hiver :

Lors de cette taille, faites comme sur le premier dessin de l'image, couper les tire-sève du tronc au ras de celui ci.

Couper vos charpentières à une trentaine de cm du tronc au dessus d'un oeil qui indique l'extérieur de l'arbre. (Oeil situé sous la branche normalement) (dessin 2)

Troisième année :

Coupez les branches abîmées, mortes, malingres (trop fragiles), mal dirigées. Diminuez la longueur de vos charpentières pour équilibrer la forme et créer des sous charpentières. (dessin 2)

L' années suivante, laissez pousser pour établir la fructification au bout des branches...mais continuez de former des sous charpentières pour densifier votre ramure. Si vous voyez qu'une branche pousse trop vite, coupez la de manière à rééquilibrer votre ramure et laissez fructifier les autres.(dessin 3) ,continuer à être vigilant de la même façon tous les ans. Il vous faut une végétation dense car il n'y a qu'un fruit par petit rameau terminal comme le cognassier.

Cet arbre, quand il est formé ne donne pas beaucoup de travail d'entretien.

Il vaut mieux ne faire qu'un élagage tous les 10 ans (là vous n'aurez aucun fruit) car les fleurs ne sortent qu'en bout de branche.

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Insectes et maladies

On ne lui connaît pas de grande faiblesse car il est très rustique, mis à part le feu bactérien ( comme l'aubépine sur laquelle on peut le greffer) que l'on retrouvera dans "les maladies".