Nous n'aurons pas les méthodes et les dosages de préparation sur les fiches techniques, toutes ces indications seront rassemblées sur des tableaux récapitulatifs par action protectrice.

ABSINTHE

ARTEMESIA ABSINTHIM plante vivace à feuillage argenté, très fréquente dans les friches anciennes, elle peut atteindre 1m50 à la floraison.

CULTURE

Le semis se fait en mars avril, le repiquage se fait un à deux mois plus tard. La distance de plantation est de 40 cm en plein soleil dans une terre pauvre qui sèche rapidement. Cette plante n'aime pas l'eau. Taillez court au printemps pour régénérer une touffe dont la durée de vie est limitée à 3 ou 4 ans.

PROPRIETE

Insectifuge (qui a un effet répulsif) sur la Piéride et le ver de la pomme au moment de la ponte. Fongicide (qui tue les champignons) sur la Rouille du groseillier.

EMPLOI

Nous pourrons utiliser la tige et les feuilles et la récolte se fait au début de la floraison, de juin à juillet quand les fleurs sont bien jaune.

ACHILLÉE

ACHILLEA MILLEFOLIUM plante vivace à feuilles allongées, finement découpées et à odeur prononcée qui peut atteindre 60 cm de hauteur. Cette plante se couvre de fleurs blanches ou rosées à partir de mai et la floraison peut se prolonger jusqu'en octobre.

CULTURE

On trouve l'achillée partout, mais on peut aussi la cultiver dans son jardin, sous forme de massif mais la plante issue de la culture horticole est moins bonne. Si vous prélevez une plante dans la nature, elle se développera rapidement, mais ne prenez pas de la carotte sauvage qui y ressemble beaucoup à l'état juvénile.

PROPRIETE

L'achillée passe pour être trés efficace dans l'enclenchement du processus de compostage, disons que c'est un activateur de compost, moi je la connais surtout pour son efficacité à augmenter l'effet des fongicides.

EMPLOI

Nous pourrons utiliser les fleurs une fois séchées, ou fraiches sur le compost.

AIL

ALLIUM SATIVUM Cette plante potagère bien connue, a la base renflée par des caïeux, que l'on appelle d'ordinaire les gousses. Si on le laisse fleurir, il forme au dessus d'une tige creuse une belle ombelle arrondie de couleur blanc rosée. Cette fleur ressemble à celle de l'Agapanthe couramment utilisée dans les massifs.

CULTURE

Les caïeux extérieurs sont plantés à la Toussaint pour l'ail Blanc et de début février à mi mars pour l'ail rose (je profite de l'occasion pour vous dire que c'est ce dernier qui conserve le mieux et que le fait de bruler les restes de racines l'empêche de germer.) On le plante en plein soleil dans terrain humifère(sans fumier frais) avec beaucoup de matière organique.

PROPRIETE

Il agit en tant que insecticide et fongicide.

EMPLOI

Uniquement le bulbe est employé.

BARDANE

ARCTIUM LAPPA Grande plante bisannuelle (qui commence sa vie l'année précédente à sa floraison) à larges feuilles d'un gris cendré sous le dessous. Très connu des amateurs d'oiseau pour être la graine favorite des Chardonnerets et des Bouvreuils l'hiver. La mise à fleurs se fait sous la forme de fruits munis de crochets qui s'accrochent aux vêtements et aux fourrures d'animaux. C'est un très bon moyen pour ensemencer de grands espaces.

CULTURE

On se contentera d'aller récolter le long des friches, des chemins forestiers et des terrains vagues. Il est certain que si vous voulez attirez les oiseaux, il est impératif d'en avoir un pied chez vous.

PROPRIETE

Les feuilles de bardane sont stimulantes pour la vie du sol et c'est un très bon fongicide. Elle est employée tel quel séchée en paillage contre le mildiou.

EMPLOI

Dans cette plante, tout peut être utilisé mais avant la floraison et c'est la racine qui est la plus riche.

CAPUCINE

TROPAEOLUM MAJUS Cette belle plante grimpante (tapissante devrions nous dire ) se reconnait à ses feuilles presque rondes d'une couleur vert tendre. La floraison débute en juin et ne s'arrêtera pas avant les gelées, les fleurs vont du rouge au jaune en passant par de nombreuses nuances.

CULTURE

Semez les directement en place à partir d'avril pour la première fois, elles se chargent de se ressemer tous les ans et créent de jolis massifs colorés qui peuvent même devenir envahissants.

PROPRIETE

Les capucines ont la propriété de fixer sur eux certains pucerons, les empêchant ainsi de coloniser les plantes avoisinantes. C'est aussi une bonne utilisation contre les chancres des fruitiers. Sa présence est bénéfique pour les radis, les courges, tomates et pommes de terre.

Elle est aussi considérée comme un légume car les fleurs, boutons floraux et feuilles sont comestibles et agrémentent les salades.

EMPLOI

En ce qui nous concerne ici, nous n'utiliseront que les feuilles fraiches.

CONSOUDE

SYMPHYTUM OFFICINALIS X UPLANDICUM Ces deux variétés se confondent très facilement car elles se présentent comme de fortes touffes très denses à feuilles ovales recouvertes d'une pilosité rêche. Les fleurs sont en forme de clochettes et peuvent aller du blanc au mauve clair.

CULTURE

On peut la récolter le long des sentiers forestiers bien exposés à la lumière. Nous pouvons aussi prélever des morceaux de racine pour les replanter dans un coin du jardin dans un endroit humifère (riche en matière organique). J' attire votre attention sur le fait que si elle se plait là où vous la mettrez, elle deviendra vite envahissante.

PROPRIETE

Elle a la faculté de stimuler la flore microbienne du sol ainsi que la végétation et on peut donc l'utiliser pendant toute la durée de la culture. Il est même recommandé de mettre le feuillage en activateur de compost...mais surtout pas la racine.

EMPLOI

Nous ne récolterons que le feuillage.

EUPHORBE EPURGE

Plante vivace très solide, se présentant sous la forme d'une tige pouvant atteindre 1 mètre à la floraison. Le feuillage est effilé et légèrement argentée sous le dessous.

CULTURE

Vous avez la possibilité de prélever des jeunes plants dans la nature et de les replanter en plein soleil. On peut aussi en trouver dans certaines jardineries. C'est une plante très rustique qui se plait dans tous les sols. Attention à la sève blanche qui est irritable pour la peau.

PROPRIETE

Elle a un effet répulsif sur les rongeurs ainsi que sur les Taupes.

EMPLOI

Ne prendre que les tiges et les feuilles et seulement la partie supérieure qui est la plus riche. Elle se récolte d'avril à octobre.

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